“Queremos
incorporar en el cronograma de actividades de la Fiesta Provincial del Inmigrantes
la ´Fiesta de los Sabores´, que se estaría realizando este sábado 8 de abril,
realizada por todas las colectividades donde únicamente se estarán preparando únicamente
las comidas típicas en la Plaza de las Colectividades.
Nosotros
vamos a estar preparando la bandeja Checa, que contiene: carne ahumada de
cerdo, salchichas ahumadas en escabeche, papas hervidas, chucrut, pan casero,
lo que vamos a estar realizando por primera vez es un bolo de pan hervido
acompañado por pan de cebollas e hinojos, nosotros lo vamos hacer con milanesas
de cerdo y patas muslo de pollo es lo que recomendamos para esa noche”. –Sr.
Fabián Kutalek, integrante Colectividad Checa-.-
