“Estamos trabajando por
iniciativa del técnico de la escuela que dicta la materia ´Técnica Agropecuaria’,
tuvo la idea de realizar un curso de ‘Conservas de Frutos de Estación’, en este
caso el pomelo, estamos trabajando con los papás y los chicos de Séptimo Grado,
los chicos se interesan porque por ahí es algo que no lo saben hacer, es una
curiosidad también por parte de la pedología de los maestros.
Si vos queres transmitir
algo es a partir de los chicos, ellos llegan a sus padres, sus vecinos en
realidad medio que obligan a sus padres a hacerlo es una linda iniciativa desde
los alumnos, los papás van a llevar un frasco de mermelada de pomelo y el resto
queda para que los chicos desayunen todos los días”. –Rubén González, Técnico
Agrónomo, INTA ProHuerta-.-